VİŞNELİ PUDİNG

Malzemeler

1 lt süt
1.5 su b.toz şeker
2,5 çorba k.nişasta
1 damla sakızı
1 kase vişne
üzeri için:
kum şeker

HAZIRLANIŞI:

1 lt. sütü tencereye alın. üzerine tozşeker ve damla
sakızını ilave edin.kaynayınca nişastayı sulandırarak
azar azar ilave edin.pişince ilk sıcaklığı çıkınca altına
vişne konulmuş kaselere dökün ve üzerine kum şeker
dökün. buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis
yapın.